MİLLİ MÜCADELE GECESİ COŞKULU ANLARA SAHNE OLDU

Tarsus Ülkü Ocakları'nın 27 Aralık Tarsus'un Kurtuluş Yıldönümü dolayısıyla düzenlediği Ali Kınık ve Grup Volkan'ın sahne aldığı 'Milli Mücadele Gecesi' Tarsus Kapalı Spor Salonu'nda geniş bir katılımla gerçekleşti.

'Milli Mücadele Gecesi'ne Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekilleri Baki Şimşek ve Olcay Kılavuz, Toroslar Belediye Başkanı Atsız Afşin, Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, Çamlıyayla Belediye Başkanı İsmail Tepebağlı, MYK Üyesi Dilek Uslu Var, Mersin Ülkü Ocakları Başkanı Çağrı Ünel ve Teşkilatı, Tarsus Ülkü Ocakları Başkanı Ziya Körüklü ve Teşkilatı, Milliyetçi Hareket Partisi Mersin İl Başkan Yardımcısı Yusuf Yıldırım ve Teşkilatı, Milliyetçi Hareket Partisi Tarsus İlçe Başkanı Ertuğrul Bodur ve Teşkilatı, Milliyetçi Hareket Partisi Mersin İl ve Tarsus İlçe Kadın Kolları Üyeleri, Tarsus Belediyesi Eski Başkanı Şevket Can, Toroslar Belediyesi Eski Başkanı Hamit Tuna, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, siyasi partilerin temsilcileri, basın mensupları ile birlikte vatandaşlar katıldı.

'Milli Mücadele Gecesi' Tarsuslu yerel sanatçı Apdil Çemer'in seslendirdiği yöresel türkülerle başladı. Mehter Takımı'nın seslendirdiği marşlarla milli duygular şahlanırken destansı tarihin kahramanları terennüm edildi. Saygı duruşu, İstiklâl Marşı ve Kur'an Tilaveti'nin ardından Tarsus Ülkü Ocakları Başkanı Ziya Körüklü açılış konuşması yaptı. Mersin Ülkü Ocakları Başkanı Çağrı Ünel, MYK Üyesi Dilek Uslu Var, Toroslar Belediye Başkanı Atsız Afşin, Mersin Milletvekili Olcay Kılavuz, Mersin Milletvekili Baki Şimşek sırayla söz alarak günün anlam ve önemini belirten selamlama konuşması yaptılar.

İstiklâl Marşı'nın mimarı Mehmet Akif Ersoy'un 83. ölüm yıldönümü dolayısıyla Songül Eken İstiklâl Marşı'nın 10 kıtasını okudu.

27 Aralık Tarsus'un Kurtuluş Yıldönümü dolayısıyla Tarsus Ülkü Ocakları Ortaöğretim Birimi'nin düzenlediği 'Futbol Turnuvası'nda birinci olan Tarsus Rasim Dokur Anadolu Lisesi'ne Çamlıyayla Belediye Başkanı İsmail Tepebağlı ve Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu tarafından ödülleri verildi.

Grup Volkan'ın seslendirdiği şarkılarla coşkulu anlara sahne olan 'Milli Mücadele Gecesi'nde Tolga Gürbüz'ün önderliğinde 'Ülkücü Yemini' eden tüm katılımcılar Ali Kınık'ın seslendirdiği şarkılarla duygusal anlar yaşadı.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

ŞUSŞAL BABAMLA KİTAP OKUYORUM ETKİNLİĞİ DÜZENLEDİ

Tarsus Borsa İstanbul Şehit Umut Sami Şensoy Anadolu Lisesi '7'den 70'e Mersin Okuyor Etkinliği' kapsamında, öğrencileri kitap okumaya teşvik etmek amacıyla 'Babamla Kitap Okuyorum Etkinliği' düzenledi.

Etkinliğe, İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Hasan Keskin, Tarsus Borsa İstanbul Şehit Umut Sami Şensoy Anadolu Lisesi Müdürü Osman Kaçan, müdür yardımcıları, öğretmenleri, öğrencileri ve velileri katıldı.

Etkinlikte konuşma yapan Müdür Yardımcısı İbrahim Kamar Tarsus Borsa İstanbul Şehit Umut Sami Şensoy Anadolu Lisesi'nde 3 yıldır yürütülmekte olan okuma grubu etkinlikleri ile ilgili bilgilendirme yaparak tüm öğrencileri gruba katılmaya davet etti. Kitap okumanın önemine vurgu yaparak öğrencilerde kitap okuma alışkanlığı kazandırmak için velilere ve öğretmenlere büyük sorumluluklar düştüğünü hatırlattı. Tüm katılımcılara teşekkür etti.

'7'den 70'e Mersin Okuyor Etkinliği' tanıtım sunumunun izlettirildiği etkinlik, Tarsus Borsa İstanbul Şehit Umut Sami Şensoy Anadolu Lisesi tarafından hazırlanan kitapların katılımcılara dağıtılması ve memnuniyet duyguları ile son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

ÜLKER AYDIN PALYATİF BAKIM BİRİMİ TÖRENLE HİZMETE AÇILDI

Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi'nin yapımını tamamladığı Palyatif Bakım Birimi düzenlenen törenle  hizmete açıldı.

Törene, Tarsus Belediye Başkanı Dr. Haluk Bozdoğan, Tarsus Belediyesi Başkan Yardımcısı Ünzile Kuru, Tarsus Belediyesi Özel Kalem Müdürü Nihat Çapar, Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şube Başkanı Prof. Dr. Aynur Özge ve Yönetim Kurulu Üyeleri, Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi görevlileri ve gönüllüleri, Tarsuslu hayırsever Ülker Aydın, Tarsus Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi gönüllüleri, Mezitli Gülbahar Özmen Aktif Yaş Alma Evi gönüllüleri ile birlikte davetliler katıldı.

Tören, Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şube Başkanı Prof. Dr. Aynur Özge'nin açılış konuşması ile başladı. Prof. Dr. Aynur Özge konuşmasında Alzheimer Derneği bünyesinde yapılan proje ve çalışmalarla ilgili bilgilendirme yaparak bu proje ve çalışmalara destek veren herkese teşekkür etti. Ülker Aydın Palyatif Bakım Birimi, 41. Avrasya Maratonu ve sağlık dünyasının Oscar'ı kabul edilen Doktorclub Awards ödülü ile ilgili duygularını dile getirerek desteklerinden dolayı Tarsuslu hayırsever Ülker Aydın'a, Alzheimer Derneği üyeleri ve gönüllülerine teşekkür etti.

Açılış konuşmasının ardından Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi tarafından hazırlanan plaket Tarsuslu hayırsever Ülker Aydın'a takdim edildi. 41. Avrasya Maratonu'na katılanlara teşekkür belgeleri verildi. Doktorclub Awards kapsamında 19 kategoride 187 başvuru arasında Prof. Dr. Aynur Özge'nin hazırladığı 'Alzheimer İçin Basamaklı Çözüm Modeli Projesi'nin aldığı 'Sosyal Sorumluluk Projesi Ödülü' tüm katılımcılara tanıtıldı.

Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi üyelerinin ve gönüllülerinin hazırladığı el emeği göz nuru ürünlerin ve lezzetlerin sergilendiği törende, kutlama pastası kesilerek hazırlanan ikramlar katılımcılara sunuldu.

Tören, Ülker Aydın Palyatif Bakım Birimi'nin açılış kurdelesinin kesiminin ve toplu hatıra fotoğrafının çekiminin ardından son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

TARSUS'UN KURTULUŞ YILDÖNÜMÜ'NDE ARAŞTIRMACI YAZAR HİKMET ÖZ'ÜN ANLATIMIYLA GEÇMİŞE ÖZLEM GİDERİLDİ

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun 27 Aralık Tarsus'un Kurtuluş Yıldönümü dolayısıyla düzenlediği 'Tarsus'ta Geçmişe Özlem-Tarsus'un Kurtuluş Savaşı Destanı' konulu sunum Araştırmacı-Yazar Hikmet Öz'ün anlatımıyla Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi'nde gerçekleşti.

Sunuma, Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu, Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi görevlileri ve gönüllüleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, Tarsus Ortaokulu Müdürü Tuncay Yıldırır, öğretmen ve öğrencileri ile birlikte davetliler katıldı.

Araştırmacı Yazar Hikmet Öz sunumuna Tarsus'ta bulunan tarihi mekânların tarihçesi ile başladı. Tarihi mekânların kullanım amacından bahsederek bu mekânlarda yapılan çalışmalara, etkinliklere ve programlara değindi. Tarihi süreçte Tarsusluların kıyafetlerini, gelenek ve göreneklerini dile getirdi. Nesillere tarihi ve tarihi mekânları koruma bilinci verilmesi konusuna vurgu yaptı. Tarsus'un Kurtuluş Savaşı Destanı'nı anlatarak yıllarca 5 Ocak'ta kutlanan kurtuluş tarihinin Eski Belediye Başkanı Ali Haydar Eyüpoğlu döneminde 27 Aralık'a alınmasının nedenini belgeleri ile açıkladı. Katılımcılardan gelen soruları yanıtladı.

Tarsus'un Kurtuluş Yıldönümü'nde Araştırmacı Yazar Hikmet Öz'ün anlatımıyla geçmişe özlemin giderildiği sunum, Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun Araştırmacı Yazar Hikmet Öz'e, Mersin Alzheimer Derneği Şube Başkanı Prof. Dr. Aynur Özge'nin 'Genetik Havuzdan Çeyiz Sandığına Migren' kitabını takdimi ile son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

PROF. DR. AYNUR ÖZGE BİR BAŞARIYA DAHA İMZA ATTI

Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şube Başkanı ve Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aynur Özge Türkiye'nin Sağlık Ödülleri Etkinliği olan Doktorclub Awards kapsamında 'Alzheimer İçin Basamaklı Çözüm Modeli' proje konusu ile 2019 yılının 'Sosyal Sorumluluk Projesi' ödülüne layık görüldü.

Ülkemiz genelinde sağlık profesyonellerinin, sağlık alanında hizmet veren kurum, kuruluşlar ve endüstri temsilcilerinin yaptıkları özverili çalışmalarını sektör paydaşlarına duyurduğu, bilgi birikimlerini ve deneyimlerini sergilediği, meslektaşları ve sektör profesyonelleri ile bir araya gelme fırsatı bulduğu 'Doktorclub Awards Türkiye'nin Sağlık Ödülleri Etkinliği'nde 'Sosyal Sorumluluk Projesi' ödülüne layık görülen Prof. Dr. Aynur Özge'nin başarısı tüm Alzheimer Derneği üyeleri tarafından sevinçle karşılandı.

Ülkemizde sağlık sektörü profesyonelleri ve paydaşlarının çalışmalarını daha iyiye ve daha kaliteliye yönlendirmek, sağlık hizmet sunumunda yenilikçi fikirlerin ortaya konup uygulamaya geçirilmesini teşvik etmek, sektörde farklılık ve farkındalık oluşturarak öne çıkan proje, araştırma ve uygulamaların artmasına katkıda bulunmak amacıyla organize edilen Doktorclub Awards 2019'da 19 kategoride 187 başvuru yapıldı, 20000 hekim oylamaya katıldı.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ İLE YALNIZ DEĞİLSİNİZ

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun 'Doktor Sunumları' kapsamında düzenlenleği 'Evde Sağlık Hizmetleri Tanıtımı, Aranacak Numaralar, Hasta Bakımı, Yatak Yarası Mevcut Hastalara Bakım Ve Önlenmler' konulu sunum, Katılımcı Doktor Hande Nur Nokay ve Evde Bakım Teknikeri Şule Ateş'in anlatımıyla Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi'nde gerçekleşti.

Sunuma, Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu, Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi görevlileri ve yaşlıları, Tarsus Zübeyde Hanım Bütünleşik Gündüz Yaşam Evi görevlileri ve yaşlıları, Mersin İl Sağlık Müdürlüğü Evde Sağlık Hizmetleri görevlileri, alzheimer hastası ve hasta yakınları ile birlikte davetliler katıldı.

Sunum, Nazan Şengül'ün Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu adına yaptığı açılış konuşması ile başladı. Nazan Şengül konuşmasında 'Evde Sağlık Hizmetleri'nin önemine değinerek Alzheimer Derneği Tarsus Grubu olarak 'Evde Sağlık Hizmetleri' konusunda toplumu bilinçlendirme noktasında köprü olmak istediklerini belirtti. 'Evde Sağlık Hizmetleri' ile yalnız değilsiniz diyerek tüm katılımcılara teşekkür etti.

Evde Bakım Teknikeri Şule Ateş sunumuna 'Evde Sağlık Hizmetleri'nin tanımını yaparak başladı. 'Evde Sağlık Hizmetleri'nin faydalarını anlatarak 'Evde Sağlık Hizmetleri' numaraları ile ilgili bilgilendirme yaptı. 'Evde Sağlık Hizmetleri'ne kimlerin baş vurabileceğinden bahsederek 'Evde Sağlık Hizmetleri'nin kapsadığı hizmetleri dile getirdi. Başvuru sonrasında ulaşım konusunu sosyal yaşamdan örnekler vererek ifade etti. Katılımcılardan gelen soruları yanıtladı.

Katılımcı Doktor Hande Nur Nokay evde hasta bakımının tanımını yaparak evde hasta bakımının önemini ve faydalarını anlattı. Hastalık türlerine göre evde bakım teknikeri ve egzersizleri ile ilgili bilgilendirme yaparak yatak yarası mevcut hastalara bakım ve önlemlerinden bahsetti. Katılımcılardan gelen soruları yanıtladı.

'Evde Sağlık Hizmetleri' ekiplerince hazırlanan bilgilendirme broşürlerinin katılımcılara dağıtıldığı sunum, Nefes Koçu Mediha Çelen'in nefes egzersizleri ve Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun hazırladığı ikramların takdimi ile son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

TARSUS KAYMAKAMI KADİR SERTEL OTCU'DAN TÜRKİYE ALZHİMER DERNEĞİ MERSİN ŞUBESİ ÖZEL ENGELLİ BAKIM MERKEZİ'NE ZİYARET

Tarsus Kaymakamı Kadir Sertel Otcu, Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezini ziyaret etti.

Ziyarette, Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi görevlileri Tarsus Kaymakamı Kadir Sertel Otcu'ya Alzheimer Derneği bünyesinde yapılan çalışmaları anlattı. Tarsus'ta faaliyet gösteren Zübeyde Hanım Bütünleşik Gündüz Yaşam Evi ve Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi ile ilgili bilgilendirme yaparak aktif yaş almanın önemine değindi. Toplumun alzheimer hastası ve hasta yakınlarına sorumluluklarını hatırlatarak ziyaretlerinden dolayı Tarsus Kaymakamı Kadir Sertel Otcu'ya teşekkür etti.

Tarsus Kaymakamı Kadir Sertel Otcu ziyaretten dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek çalışmalarından ve ilgilerinden dolayı Türkiye Alzheimer Derneği Mersin Şubesi Özel Engelli Bakım Merkezi görevlilerine teşekkür etti.

Karşılıklı fikir alışverişinin bulunulduğu ziyaret toplu hatıra fotoğrafının çekiminin ardından son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

ENGELLERİ MÜZİKLE AŞIYORUZ

Tarsus Üniversitesi'nin farklı bölümlerinde okuyan öğrencilerden oluşan 'Ev Sakinleri Müzik Grubu' Yarenlik Alanı'nda Zihinsel Yetersiz Çocukları Yetiştirme ve Koruma Vakfı Tarsus Şubesi için söyledi.

'Engellileri Müzikle Aşıyoruz' sloganıyla Zihinsel Yetersiz Çocukları Yetiştirme ve Koruma Vakfı Tarsus Şubesi için enstrümanlarını yürek teline dokunduran 'Ev Sakinleri Müzik Grubu' seslendirdikleri şarkılarla dinleyenlere unutulmaz anlar yaşattılar. Tüm dikkatleri toplumun sevgisine ve ilgisine ihtiyacı olan zihinsel yetersiz çocuklara çektiler.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

ZİYARETTE, ÖRGÜ ÖRMENİN VE MÜZİĞİN ALZHEİMER HASTALIĞI'NA ETKİSİNE VURGU YAPILDI

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu 'Ziyaret Birimi' bünyesinde Tarsus'un muhtelif mahallelerinde hasta ziyaretlerini rutin olarak gerçekleştirmeye devam ediyor.

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu Özel Çağ Üniversitesi Psikoloji Bölümü Öğrencileri ile birlikte bugün, 6 yıldır alzheimer hastası olan Bahriye Hanım'ı ziyaret etti. Hasta ve hasta yakınları ile yakından ilgilenerek alzheimer hastalığı ile ilgili bilgilendirme yaptı.

Ziyarette, örgü örerek ve şarkı söyleyerek vakit geçiren alzheimer hastası Bahriye Hanım işlediği örgüleri göstererek 'Kışlalar Doldu Boşaldı' türküsünü söyledi.

Her ziyarette farklı yaşam öyküleri ile karşılaştıklarını belirten Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu bu yaşam öykülerinden hayata dair tecrübe edindiklerini dile getirdi. Alzheimer hastası Bahriye Hanım'a gerçekleştirdikleri ziyarette örgü örmeninin ve müziğin alzheimer hastalığına etkilerini bir kez daha tecrübe edinmenin mutluluğunu yaşadık dedi.

Duygusal anların yaşandığı ziyaret, memnuniyet duyguları ile son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

VÜCUDUN ÇATISI OMURGANIN SAĞLIKLI KALMASININ SIRRI ÇÖZÜLDÜ

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun 'Doktor Sunumları' kapsamında düzenlenleği 'Vücudumuzun Çatısı: Omurga' konulu sunum Fizyoterapist Gülsüm Sayğı ve Fizyoterapist Burçin Köse'nin anlatımıyla Ülker Aydın Yaşlı Dayanışma ve Erinç Evi'nde gerçekleşti.

Sunuma, Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, alzheimer hastası ve hasta yakınları ile birlikte davetliler katıldı.

Sunum, Nazan Şengül'ün Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu adına yaptığı açılış konuşması ile başladı. Nazan Şengül konuşmasında aktif yaş almanın önemine dikkat çekerek Alzheimer Derneği bünyesinde yapılan çalışmaları anlattı. Alzheimer Derneği'nin düzenlediği etkinliklerle davet ederek tüm katılımcılara teşekkür etti.

Fizyoterapist Gülsüm Sayğı sunumuna omurganın tanımını yaparak başladı. Sağlıklı bir omurganın şekli ile ilgili bilgilendirme yaparak omurganın görevlerinden bahsetti. Omurga eğriliği ve fıtık çeşitlerini sebepleri, belirtileri ve tedavi yöntemleri ile birlikte anlattı.

Fizyoterapist Burçin Köse ise sunumuna sağlıklı bir omurga için yapılması gerekenleri anlatarak başladı. Omurga sağlığını olumsuz etkileyen faktörlerden bahsederek duruş teknikleri ile ilgili bilgilendirme yaptı. Omurganın sağlıklı kalmasının sırrının düzenli yapılan egzersizler olduğunu vurguladı.

Katılımcıların sorularına yanıt bulduğu sunum, hediye takdimi ve Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu'nun hazırladığı ikramların tüm katılımcılara sunulması ile son buldu.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...

'SEBZE VE MEYVE KURUTMA ETKİNLİĞİ'NDE KURU GIDALARIN İNSAN SAĞLIĞINA ETKİLERİNE VURGU YAPILDI

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu 'İmece Mutfak' kapsamında düzenlenleği 'Sebze ve Meyve Kurutma Etkinliği' Tarsus Belediyesi Zübeyde Hanım Bütünleşik Gündüz Yaşam Evi'nde ' gerçekleştirildi.

Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu adına 'Sebze ve Meyve Kurutma Etkinliği' hakkında  bilgi veren 'İmece Mutfak' sorumlusu Neşe Arıcı sebze ve meyve kurutma çok eski bir geleneğimizdir diyerek kuru sebze ve meyvelerin insan sağlığına etkilerine vurgu yaptı. Kurutma işleminde dikkat edilmesi gereken konuları anlatarak kurutma aşamalarından bahsetti. Emeği geçenlere teşekkür etti.

Etkinlikte, sebze ve meyveler Mersin Alzheimer Derneği Tarsus Grubu tarafından Tarsus Belediyesi Zübeyde Hanım Bütünleşik Gündüz Yaşam Evi'nde gerekli işlemlerden geçirildikten sonra kurutma makinesinde kurumaya bırakıldı.

Büyük bir titizlikle hazırlanarak kurumaya bırakılan sebze ve meyveler kuruduktan sonra paketlenerek yemeye hazır hale getirilecek.

Emine KUREN

http://gullnamee.blogspot.com.tr

Yazılarımın izinsiz ya da kaynak belirtilip link verilmeksizin kopyalanması, yayınlanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur...